判斷的原則有兩個：全體員工都能享有的，通常不算個人所得；發現金、或只給特定人的，通常要算。至於營業稅，只要是酬勞員工個人的支出，發票上的稅額都不能扣抵。
一張表看懂
| 項目 | 公司怎麼列 | 算不算員工所得 | 進項稅額 |
|---|---|---|---|
| 全體員工都能參加的旅遊 | 職工福利，超過限額列其他費用 | 不算 | 不能扣抵 |
| 旅遊改發現金補助，或只招待特定員工 | 可以列費用 | 算，要併入扣繳憑單 | 不能扣抵 |
| 尾牙、春酒的餐費 | 職工福利 | 不算 | 不能扣抵 |
| 尾牙摸彩的獎金、獎品 | 可以列費用 | 算，中獎人要列報所得 | 不能扣抵 |
| 有紀錄的加班費，每月 46 小時內 | 薪資費用 | 免稅 | — |
| 不管有沒有加班都固定發的加班費 | 薪資費用 | 算，屬津貼，併薪資扣繳 | — |
| 伙食費每人每月 3,000 元內 | 伙食費 | 不算 | 視憑證而定 |
※ 職工福利的限額與所得類別依公司是否成立職工福利委員會而不同。
員工旅遊
全體員工都可以報名的旅遊，不論公司有沒有成立職工福利委員會，都不算員工的所得。但如果設了門檻，例如年資滿幾年、業績達標才能去，或是不去的人改領現金，就變成對個人的補助，要算進所得。
尾牙
餐費是職工福利，沒有員工所得的問題。摸彩的獎品和獎金則是員工的所得，公司要在扣繳憑單上列報。尾牙相關的發票，不管是餐廳、場地還是禮品，稅額都不能拿來扣抵營業稅。
加班費和津貼
依規定計算、有出勤紀錄的加班費，在每月 46 小時的範圍內免稅。如果公司為了方便，每個月固定發一筆「加班費」，不看實際有沒有加班，國稅局會認定這是津貼，要併入薪資扣繳，也要算進勞健保的投保薪資。
三節禮金、生日禮金呢？
發現金就是薪資的一部分，要扣繳。發禮品的話，公司可以列職工福利。
員工旅遊可以帶眷屬嗎？
眷屬的費用如果由公司負擔，屬於對該員工的補助，要算進他的所得。
公司很小，沒有職工福利委員會？
可以直接用職工福利科目列支，在限額內認列，超過的部分改列其他費用。
想開始的話，這樣做
- 辦活動前先告訴我們打算怎麼做 誰可以參加、發現金還是實物、預算多少。
- 我們說明稅上的結果 公司能列多少、員工要不要繳稅、發票怎麼開。
- 活動後把單據交給我們 入帳，並在年底的扣繳憑單一併處理。
本文為一般性說明，不構成個案稅務或法律意見。法令與金額可能調整，實際適用請以最新規定為準，並與會計師討論你的情況。